Cách làm bánh pizza bò – Chiếc pizza đến từ khu vực đất Italy xinh đẹp đã khiến cho biết bao giáo đồ ăn uống trên khắp thế giới phải “điên đảo”. Với hương vị thơm ngon đặc trưng, pizza càng ngày càng có nhiều biến tấu. Hôm nay, hãy cùng Nem Nướng Gánh vào bếp trổ tài cùng cách làm bánh pizza bò này nhé.
Nguyên liệu làm bánh pizza bò
-
1 đế bánh pizza
-
200g thịt bò xay
-
1 muỗng cà phê bơ
-
2 muỗng cà phê tỏi băm
-
100g ngô ngọt (đã tách hạt)
-
1 củ hành tây cắt lát
-
250g phô mai Mozzarella dạng bào
-
100g xúc xích pepperoni dạng khô cắt lát (nếu muốn)
-
Gia vị: 2 muỗng canh xốt cà chua, ¼ muỗng cà phê muối, ½ muỗng cà phê đường, ¼ muỗng cà phê tiêu, 2 muỗng canh gia vị tẩm ướp lá thơm hỗn hợp kiểu Ý McCORMICK (bạn có khả năng mua tại các trang thương mại điện tử nha)
Mẹo hay
Bạn có khả năng mua phô mai Mozzarella và đế bánh pizza ở các của hàng chuyên kinh doanh đồ làm bánh hoặc tại những siêu thị to, hoặc của hệ thống bán lẻ to.
Bạn nên mua kích cỡ đế bánh pizza cỡ vừa là khoảng 16inch (40.64cm) là đủ cho 2 người ăn.
Cách làm bánh pizza bò
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Trước tiên, chọc kín đế bánh bằng nĩa, rồi cho vào chảo chiên không dầu trong khoảng 3 phút. Sau đó, lấy ra và lật lại mặt trên thoa đều sốt cà chua lên.
Bước 2: Làm nhân
Bắc nồi lên bếp, cho bơ vào nấu tan chảy, đồng thời, thêm tỏi phi vừa chín (không phi cháy). Sau đó, cho bò xay vào xào sơ tầm 5 phút với lượng nguyên liệu chuẩn bị sẵn: hành tây, ngô ngọt, muối, đường, tiêu và xốt cà chua.
Bước 3: Nướng bánh
Cho hỗn tạp bò xào cùng xúc xích pepperoni lên đế bánh, rồi rải đều phô mai sợi trên cùng. Sau đó, đặt bánh vào lò nướng ở 200 độ trong khoảng 4 phút. Cuối cùng, lấy ra rắc thêm gia vị tẩm ướp lá thơm vào thêm 1 phút nữa là thực hiện xong.
Bước 4: Thành phẩm
Bánh pizza với lớp vỏ vàng ươm, giòn tan phủ đầy xốt cà chua, bên trong là lớp thịt bò đậm vị, lớp pepperoni đặc trưng hòa cùng phô mai tan chảy beo béo dai dai. toàn bộ đã tạo nên chiếc bánh nóng hôi hổi, thơm phức, rất kích thích vị giác và tạo cảm giác ngon miệng, dễ ăn cho cả nhà nè.
Tận hưởng
Bánh pizza bò rất được các bé nhỏ yêu thích, thành ra bạn có thể làm sẵn và để đông lạnh, khi dùng có thể nướng lên ngay cho những bé nhé.
Bài viết trên đây Nem Nướng Gánh đã chia sẻ tới bạn đọc về chủ đề: ” Cách làm bánh pizza bò siêu ngon, đơn giản và dễ làm “. Hy vọng những điều chúng tôi chia sẻ sẽ giúp ích cho bạn. Cảm ơn bạn đã đọc bài viết của chúng tôi.
