Cách làm mì chiên trứng kết hợp với rau củ, xúc xích siêu ngon!

Cách làm mì chiên trứng cực ngon và hấp dẫn. Mì gói là một dưới các nguyên liệu sở hữu thể biến tấu thành phổ biến món ngon. Hãy cùng Nem Nướng Gánh khám phá 2 cách làm mì chiên trứng giòn cực kỳ độc đáo và mới lạ ngay sau đây nhé! Một số món đồ nướng, chiên, xào thường được chọn lựa dưới một số ngày mưa. Thời tiết se lạnh, nếu như được thưởng thức một món ăn chiên giòn, nóng hổi, thì thật là tuyệt.

Cách làm mì chiên trứng kết hợp với rau củ, xúc xích siêu ngon!

Cách làm mì chiến trứng kết hợp rau củ

Nguyên liệu mì trứng rau củ chiên giòn

  • Một gói mì
  • Hai quả trứng gà
  • 30g đậu Hà Lan
  • 30g ớt chuông đỏ
  • 30g ớt chuông vàng
  • 30g cà rốt
  • Một củ hành tây
  • 2 tép tỏi
  • 2 tép hành tím
  • 2-3 cọng ngò rí

Cách làm mì chiên trứng kết hợp với rau củ, xúc xích siêu ngon!

Cách làm mì chiên trứng rau củ chiên giòn

Bước 1: Trụng mì gói

Cho mì vào tô, đổ nước sôi vào tô mì, rồi đậy nắp lại khoảng hai phút. sau đódùng vá vớt mì ra 1 mẫu tô khác để ráo nước.

Bước 2: Thái rau củ

Bạn lần lượt thái ớt chuông, cà rốt, hành tây thành hình hạt lựu, hành tím và tỏi bạn băm nhuyễn, còn ngò rí thì cắt khúc.

Bước 3: Trộn mì

Đập hai quả trứng gà vào tô mì khô, cho ½ gói gia vị dưới gói mì vào, và sử dụng đũa trộn đều.

Bước: 4 Xào rau củ

Bắt chảo lên bếp, cho 1 muỗng dầu ăn vào, đợi dầu hot lên cho ½ tỏi, hành tím vào trước phi cho thơm. Tiếp đến, cho hành tây, ớt chuông vào, xào đều tay, rồi cho đậu Hà Lan và thêm 1 ít hạt nêm. sau cùng, bạn trộn đều phần rau củ xào sở hữu mì và chuẩn sang bước tiếp theo.

Mẹo hay
Bạn cho 1 nhỏ nước để phần rau củ nhanh chín hơn, rắc thêm ít ngò cho thơm.

Bước 5: Rán mì

Phi thơm phần hành tím và tỏi còn lại, cho hỗn hợp trứng và mì vào chảo, trải mì trên lòng chảo thành hình tròn để mì được cừu giòn đều. Đậy nắp lại, vặn lửa thật nhỏ khoảng 10-15 phút, rồi lật mì lại cừu giòn mặt bên.

Bước 6: Thành phẩm

Cách làm mì chiên trứng kết hợp với rau củ, xúc xích siêu ngon!

Sau khi mì đã chín giòn, bạn cho ra dĩa, dùng kéo cắt từng miếng thành hình tam giác, rồi thưởng thức chung sở hữu tương ớt, tương cà để nâng cao thêm hương vị.

Cách làm mì chiên trứng xúc xích rán giòn

Nguyên liệu làm mì trứng xúc xích rán giòn

  • 1 gói mì gói
  • 1 cây xúc xích
  • Một quả trứng gà
  • Hành lá, hành tím

Cách làm mì trứng xúc xích cừu giòn

Bước 1: Sơ chế mì gói

sở hữu 1 gói mì bạn dùng cây cán bột đập để giả ít mì rồi cho vào tô. sau đó bạn cho gia vị và gói dầu mang sẵn trong gói mì vào, trộn đều.

Bạn thêm khoảng 300ml nước chín vào, trộn đều để mì mềm. Tiếp đến bạn dùng rây lọc để loại bỏ phần nước, giữ lại mì và để ráo.

Bước 2: Sơ chế vật liệu

Cách làm mì chiên trứng kết hợp với rau củ, xúc xích siêu ngon!

trước hết bạn cắt xúc xích thành các miếng vừa ăn. Hành lá bạn cắt bỏ rễ, rửa sạch rồi cắt ít. Hành tím bạn lột cất vỏ, băm nhỏ.

Bước 3: Hoàn thành món ăn

Bạn bắc chảo lên bếp, cho một nhỏ dầu ăn vào, đợi dầu sôi thì cho hành tím vào phi thơm. Tiếp tới bạn đập 1 quả trứng gà vào, đợi trứng bắt đầu chín thì sử dụng đũa đảo đều cho tơi.

sau đó thêm mì gói, xúc xích vào, tiếp diễn đảo đều cho mì và trứng chín. cuối cùng rắc hành lá vào đảo đều là hoàn thành.

Bước 4: Thành phẩm

Chỉ cần vài bước đơn thuần là đã hoàn tất món mì trứng xúc xích cừu giòn rồi. Để tăng hương vị món ăn, bạn hãy cho 1 ít tương ớt lên trên nhé. Món ăn là sự phối hợp giữa vị mặn của gia vị và vị béo của trứng. Đây chắc hẳn là món ăn vặt làm cho ai cũng thích mê đấy!

Cách làm mì chiên trứng kết hợp với rau củ, xúc xích siêu ngon!

Bài viết trên đây Nem Nướng Gánh đã chia sẻ tới bạn đọc về chủ đề: ” Cách làm mì chiên trứng kết hợp với rau củ, xúc xích siêu ngon! “. Hy vọng những điều chúng tôi chia sẻ sẽ giúp ích cho bạn. Cảm ơn bạn đã đọc bài viết của chúng tôi.