Cá đối nấu gì ngon – TOP 11+ các món được ưa chuộng nhất

Cá đối nấu gì ngon? Cá đối là loại cá được biết đến là cung cấp rất nhiều dưỡng chất cho sức khỏe của con người. Dưới đây, Nem Nướng Gánh sẽ cùng bạn đi tìm hiểu TOP 11+ món được chế biến từ loại cá này nhé! Xin mời bạn cùng tham khảo trong bài viết dưới đây nhé!

Cá đối nấu gì ngon – 11+ món dễ làm

#1: Cá đối kho lạt

Những món kho với cá đối luôn nhận được sự sở thích của rất nhiều người, bởi hương vị đậm đà, thơm ngon mà cách làm lại cực kì dễ dàng. Trong đó phải liệt kê món cá đối kho lạt.

Món cá đối kho lạt nóng sốt, cá đối mềm, béo quyện cùng với nước kho đậm đà. Bạn có thể dùng món này chung với cơm nóng hoặc bún tươi và chấm cùng với một ít rau sống thì món ăn càng thêm hấp dẫn, trọn vị hơn đấy!

Cá đối nấu gì ngon
Cá đối kho lạt

#2: Cá đối kho me

Cá đối kho me là món ăn dân dã thơm ngon, cực hao cơm, rất thích hợp cho các bữa ăn của gia đình bạn đó!

Vị béo của cá đối, vị chua chua me và cay nhẹ của ớt cùng những gia vị khác quyện với nhau vô cùng đậm đà và cực cuốn hút. Nhớ nấu thật nhiều cơm vì món này đảm bảo sẽ cực kỳ hao cơm đấy nhé!

#3: Cá đối kho nghệ – Cá đối nấu gì ngon

Với màu vàng ươm đẹp mắt cùng mùi thơm hấp dẫn, cá đối kho nghệ chắc chắn sẽ là một món ăn ngon để bạn ghi điểm với cả nhà.

Khi ăn bạn sẽ cảm nhận được độ ngọt thịt, thơm, béo, không hề bị bở nát của cá, mùi thơm của nghệ cùng vị cay cay của ớt cực kỳ bắt mồm. Món này dùng nóng kèm với cơm và chấm cùng một ít rau luộc sẽ hết sức tuyệt tự cho mà xem.

Cá đối nấu gì ngon

Cá đối nấu gì ngon – Cá đối kho nghệ

#4: Cá đối nướng mọi

Cuối tuần, được quây quần với bạn bè và làm các buổi tiệc nướng thì còn gì bằng đúng không nào! Xin gợi ý đến bạn món cá đối nướng mọi dễ dàng, dễ làm nhưng lại cực thơm ngon khó cưỡng.

Thịt cá đối nướng chín đều, thơm nức, vẫn giữ nguyên được vị ngọt, béo tự nhiên, dùng kèm với cơm hoặc bánh tráng và rau sống chấm cùng nước mắm chua cay khiến cho món ăn càng thêm phần hấp dẫn. Còn chần chờ gì nữa, cùng vào bếp và thực hiện ngay món ăn này nhé!

#5: Cá đối kho thơm (dứa) – Cá đối nấu gì ngon

Những món cá kho dân dã với nhiều cách biến tấu, từ lâu đã trở nên thân thuộc trong các bữa ăn của gia đình Việt. Hôm nay hãy cùng xắn tay vào bếp và học ngay cách chế biến món cá đối kho thơm (dứa) đậm đà, hấp dẫn.

Món ăn rất bắt mắt, thịt cá kho mềm ngon, thấm vị chua chua ngọt ngọt của thơm, vị cay cay của ớt và tiêu, quyện cùng với những gia vị khác cực đậm đà, quyến rũ. Dùng nóng với cơm trắng để cảm giác trọn vị ngon nhé!

Cá đối nấu gì ngon

Cá đối nấu gì ngon – Cá đối kho thơm (dứa)

#6: Cá đối chiên giòn

Nếu đã chán các món kho, hãy thử ngay một món chiên cực dễ dàng mang tên cá đối chiên giòn để làm mới thực đơn mọi lúc.

Cá chiên vàng ươm, bên ngoài giòn rụm, bên trong vẫn giữ được độ mềm, béo, khô bị khô. Món này dùng với cơm hoặc bánh tráng, rau sống và chấm với 1 ít nước mắm me là tuyệt cú mèo luôn đấy nhé!

#7: Cá đối kho dưa cải

Cá đối nấu gì ngon – Cá đối thơm béo, dưa cải giòn giòn, chua chua khi phối hợp với nhau sẽ cho ra đời một món khó cực bắt cơm đấy!

Cá đối kho dưa cải thơm ngon, đậm đà có vị mặn mặn, chua chua của dưa cải cùng 1 chút béo của cá đối và cay nhẹ của ớt, nước cá kho sệt sệt thích hợp để chấm cùng với rau luộc. Còn chần chờ gì nữa, vào bếp và trổ tài thực hành ngay nhé!

Cá đối nấu gì ngon

Cá đối kho dưa cải

#8: Cá đối chiên xù – Cá đối nấu gì ngon

Với những bước làm cực kì đơn giản, nhanh chóng nhưng hương vị lại vô cùng thơm ngon. Món cá đối chiên xù giòn rụm, thịt cá bên trong mềm ngọt, thơm béo.

Khi ăn bạn dọn kèm với ít rau sống, cà chua, dưa leo và 1 chén nước chấm chua ngọt chắc chắn sẽ khiến bạn và gia đình vô cùng hài lòng.

#9: Cá đối chưng tương hột

Một món kho hấp dẫn, thích hợp để chiêu đãi bạn bè, người thân trong những bữa tiệc chính là món cá đối chưng tương.

Cá đối chưng tương hột sau khi làm xong có mùi thơm cuốn hút, màu sắc bắt mắt. Thịt cá mềm béo, bún tàu dai dai, nấm rơm giòn giòn, quyện đều trong tương hột và các gia vị đậm đà.

Cá đối nấu gì ngon

Cá đối chưng tương hột

#10: Cá đối kho tiêu

Dĩa cá đối kho tiêu sốt dẻo, nhìn thật bắt mắt. Thịt cá săn chắc ngọt, hòa cùng nước kho đậm đà, cay cay của tiêu và thơm nồng mùi mắc khén rất quyến rũ.

Món ăn này hãy dùng nóng kèm với cơm và chấm với rau sống hoặc rau luộc đều hết sức tuyệt diệu đấy nhé!

#11: Cá đối kho cà – Cá đối nấu gì ngon

Gợi ý cuối cùng trong bài viết bữa nay là món cá đối kho cà đậm đà, đầy quyến rũ.

Thịt cá săn chắc, béo thơm, thấm vị đậm đà kết hợp cùng vị chua chua của giấm và cà chua kích thích vị giác vô cùng.

Cá đối nấu gì ngon

Cá đối kho cà – Cá đối nấu gì ngon

Như vậy, Nem Nướng Gánh đã giải đáp cho bạn về Cá đối nấu gì ngon. Hyu vọng với những chia sẻ của chúng tôi về cách món ăn được chế biến từ loại cá này sẽ giúp ích cho bạn nhé!